【お取り寄せ絶品グルメ】3年研究した末に完成! 噛んだ瞬間に肉汁あふれるメキシカンソーセージ - タコドール.com 【河口湖のメキシカン/タコス累計40,000食突破!!お酒200種類以上!!こだわりスイーツは女性にも男性にも好評です】

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【通販開始】3年研究した末に完成!噛んだ瞬間に肉汁あふれるメキシカンソーセージ
***追記(10月30日1時30分)***
・多数のご注文をいただき、食材を仕入れさらに追加しました!ありがとうございます♪
 クリスマスのメインディッシュとして、ポトフなどの煮込み料理には旨味を余すことなく調理できるので特にオススメです。 
・銀行振込をご希望の方は連絡頂ければメッセージします😊
 
【通販を本格的に始めました♪ 】

 

皆さんHola〜〜♪ 

Como estas?(調子はいかがでしょうか?)

 

 

タコドールの自慢の味を御自宅で手軽に味わえるようにと、  

 

3年ほど前から通販の構想があり 

いくつか試作を重ねていたのですが 

 

 

ついに、  

 

 

・・・  

 

いや、ようやく

1つ完成しました^ - ^ ; 

 

   

 3年で1種類って笑笑  

 

 

 

 

・・・ですが!! 

 

その分こだわりぬいた自信作に仕上がりましたよ!!(^.^)b 

 

 

 

 

 

その名も 

 

 

【3年研究した末に完成!噛んだ瞬間に肉汁あふれるメキシカンソーセージ】 

 

です♪ 

 

 

ちょっと長くなってしまいますが、 

こだわりを説明させて下さい^ - ^ 

 (ご興味があれば、ぜひ読み進めて下さいね♪)

 

   

 

 

日本ではスモークして食べることの多いソーセージ。    

 

  

 

 

メキシコではスモークせずに、 

生のまま炭火で焼いてタコスの具材にしたり、 

 

パンに挟んでサンドウィッチにしたり、 

 

 

焼かずに皮をはずして炒め物にしたりします♪ 

 

 

  

 

 

 

 

日本と違い、スモークをしてない物だから、 

肉汁が抜けておらず、 

噛んだ瞬間に本当にジューシーで、  

 

 

お肉本来の旨味がガツンと響くのですが、 

 

 

ずっと日本人の舌にも合うんだろうなぁ。 

 

 

とか、  

 

 

一度食べてもらいたいなぁ。  

 

 

 

って思っていたんです!  

   

 

 

 

でも、メキシコと違い、 

 

 日本の土地事情で炭火なんて無理に近いじゃないですか?! 

 

  

 

皆さんもご存知の通り、バーベキューは炭火で焼くから炭火の香り(旨味)が足されて美味しくなるわけですが、 

 

 

 

なんとか、フライパン1つで簡単にこの味を再現できないかなぁ、 

 

 

なんて 

 

肉の挽き方とか、配合とか 

色々と研究を繰り返していたら 

3年も経っちゃったわけです(⌒-⌒; ) 

 

 

 

 

そして、編み出した!! 

 

炭火の代わりに旨味をプラスする方法として、 

 

 

僕のメキシコ料理では、お馴染みの!!! 

 

 

旨味を引き出すために少量の唐辛子を香ばしく焦がしたペーストや濃縮したトマトが入っているので、 

若干ピリ辛の味付けや『コク』が本当にバランスよく仕上がってます(自画自賛)エッヘン笑  

 

 

 

 

 フライパンにすこーし油を敷いて焼いてよし!! 

 

 

湯煎してもよし! 

 

 

ほぐして炒めてもよし!!! 

 

 

の三方よし!!!(意味が違う笑笑) 

 

  

 1本あたり100gとボリューミーなサイズにしたので、 

食卓のメーンディッシュにしませんか?? 

 

  

 

 

美味しい焼き方を解説をした説明書も同封致しますので、ご安心下さい♪ 

 

  

 

で販売致します!  

 

今回は希少な食材を使っている為、

32食しかご用意ができませんでした・・・

 

なので、早い者勝ち!!笑

 

お値段は1000g10本 3100円から!

 

              

 

 

完全真空の冷凍発送なので、 

賞味期限は約1年間となります。 

 

 

 

 

順次商品を作り、発送していく予定です♪

  

 

下記のフォームより、必要事項を記入の上、 

ぜひこの機会にご購入をお願い致します♪ 

 

購入はこちらから 

https://tacodor.theshop.jp/

 

 

皆さんの食べたご感想もぜひお待ちしております♪

 

 

 

 

________________________

 

タコドールは『健康』と『食育』をモットーに日々ドンドン進化し続けています♪

 

<本格メキシカンタコドール>

 

【住所】〒401-0301 山梨県富士河口湖町船津7578-10

 

【TEL】090-6197-7011

 

【FAX】0555-73-8338

 

【定休日】毎週月・火曜日(祝日の場合は営業)

 

【営業時間】ランチ(土曜・日曜・祝日のみ営業)

12時~14時ラストオーダー

ディナー17時30~24時ラストオーダー

【発行者】羽田 成希

 

【連絡先】mexican@tacodor.com

 

【ホームページ】https://tacodor.com

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