期間限定【自然の恵み/香味野菜たっぷりのデミグラスソース】 - タコドール.com 【河口湖のメキシカン/タコス累計30,000食突破!!お酒200種類!!こだわりスイーツは女性にも男性にも好評です】

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期間限定【自然の恵み/香味野菜たっぷりのデミグラスソース】

皆さんHola〜〜♪

 

先日アップした、

週替わりプレートの

『ホロホロチキンカレー』ですが、

 

お陰さまで思っていたより早く完売致しました♪

 

前々から次はコレにしようと準備していた、

『🍲』

 

・・・

畑で採れ始めた玉ねぎ、人参、セロリなどの香味野菜🥕

 

をバターで炒め、赤ワイン、トマトを入れる。 

 

 

その間にオーブンでカリッカリに焼いた牛骨と、スジ肉を一緒に煮込み、

 

丁寧にアクと浮いてくる脂をすくいとり

 

7時間かけて仕上げたデミグラスソースを

たっぷりかけたハンバーグにします😗♪

 

お楽しみに〜〜♪

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2020.07.11 Saturday
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