本格メキシカン復活!! - タコドール.com 【河口湖のメキシカン/タコス累計30,000食突破!!お酒200種類!!こだわりスイーツは女性にも男性にも好評です】

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2020.02.18 (Tue)  20:12

本格メキシカン復活!!

【明日から営業再開します!】 

 

みなさんHola〜〜♪ 

  

 

 

 

店を始めてから 

初めての長期休暇をいただき、 

 

 

3日前にメキシコから山梨へ戻ってきました!! 

 

 

この3日間、メキシコから買ってきた食材を使って仕込みの嵐(o^^o) 

 

 

仕込みながら思ったのは、 

やはりメキシカンが根っから好きなんだなと  

再実感🌮🌶🇲🇽 

 

 

ずーっとワクワクしながら料理してたんですが、 

とりあえず、 

 

明日から新メニューとして、 

 

メキシコからのインスピレーション受けまくりの逸品  

 

 

🔥『冬採り新玉ねぎのソテー

〜カブとハイビスカスのソースで〜Cebolla asada jardinera』 

 

🔥『大人のチョコレートプリン Flan de chocolate para adultos』

 

🔥『オアハカチーズのトラユーダ(濃厚なオアハカ地方のチーズとショルダーハムを使ったピザのような料理)』 

  

 

 

 

を食材がなくなるまで提供します♪  

(この機会にしか食べれないのでお早めに^ ^)

 

  

 

どれもこれも長年材料が手に入ればと考えていた自信作ですが、

 

 

 

メキシカンを知らない人はモチロン、 

今回の料理はぜひとも!! 

 

ぜ・ひ・と・も!!笑 

 

メキシコ通の方々に 

食べていただきたい仕上がりになりました(о´∀`о)  

  

 

メキシコといえばこのジュースといってもいいくらい代表的なハイビスカスを使ったジュースagua de Jamaica もあるので、 

 

飲みたい方はスタッフに言って下さい(^-^)

(メニューにはあえてのせてません💫) 

 

 

 

 

それでは!!ブエンプロベチョ😝

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